ぽんたねぐら
飲みすぎ食べすぎな今日この頃。
いや、前からか、、 食欲は増す一方です。
おなか空いたんで、夜食にサラダ。
ぬか床に入れっぱなしにしてた人参を ドレッシングにしてみた。
ニンジンの古漬けをみじん切りにして、 オリーブオイルと酢と黒コショウで。
うむ、まぁまぁうまい。 みじん切りじゃなくて、すりおろすか、 ミルするかの方がもっと良さそう。
