蒸し野菜

テレビでやってた蒸し野菜がおいしそうだったんで、土鍋で野菜を蒸してみた。

白菜
タマネギ
しめじ
豚肉

材料切ったとき、また作りすぎたかと思ったが、蒸したらしんなり少なくなって、普通に食べれました。

蒸し野菜

素材の旨みが出てて、うまいっ

・・・・って言いたかったけど、

          味しね~。。。

ポン酢

ゆずポンかけて食べたらおいしかったです。

新玉は、蒸しただけでも甘くておいしかった^^