京都在住16年目になりました。

ぽんたねぐら

食べ・飲み・料理

またまたひじきとか

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今日の晩御飯は久々にちゃんと作った。

おなじみのひじきの煮物。
今回はサツマイモを入れてみた。
ホントは寒くなったし、急に焼き芋が食べたくなってサツマイモ買ったんだが、焼き芋とかできないし。。。

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山盛作って一食分ずつ冷凍だ。
ひじきの煮物は冷凍しても、美味しく戻るし重宝する。

それから酢の物も山盛り作った(^^)

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あとは、キノコとブロッコリーとタマネギと鶏むね肉で、具沢山スープ。
コンソメと塩コショウだけなのにイイ出汁でてて旨かった(((o(*゚▽゚*)o)))

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今日は食べ過ぎた(-。-;

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