京都在住16年目になりました。

ぽんたねぐら

食べ・飲み・料理

長いも短冊

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ひとり暮らしで、いつも同じスーパー行ってると、買う食材が偏ってきちゃいます。

好きで、安いやつに。。

最近は、いろいろと新しい食材に
チャレンジするように心がけてます。

さらに、
今日はいつもと違うスーパー行ってきました。

んで、長いも買ってきたんで、
簡単に卵黄と醤油で。

とろろもイイですが、
サクサクの短冊も食感がいいです。
うまい^^

長いも短冊

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