「食べ・飲み・料理」カテゴリーアーカイブ

焼き魚

最近(昨日と今日だけだけど)、焼き魚にハマってます。

以前、グリルで焼き鳥を焼いて炎上して以来、放置していた、グリル焼き企画。

再始動中です。

昨日は、アジの開き。

アジの開き

100円で、
すぐに、
簡単にできて、
旨いっ!

これはイケるってんで、

今日は、、、

塩さば

塩さば。

120円で、
すぐに、
簡単にできて、
旨いっっ!

まあ、魚焼いた直後は、
多少部屋が臭くなるが、取れるし問題なし。

いやぁ、「焼き魚」何でもっと早くやんなかったんだ。。

普通に好きなのに。。

冷凍いも

この前、よく行く料理屋さんで、ミックスベジタブルが嫌いだって話してたら、冷凍食品は里芋が使えるって話しになったんで、今日は煮物にしました。

豚バラと一緒に。

豚バラさといも

豚バラ1時間くらい煮ても、見た目硬そうだったんで、待ちきれずに里芋投入。
食べてみたら、ちゃんと柔らかくなってました。

冷凍里芋は、マジで使えますね!
普通にうまいし、
皮むかんでいいし。
常備してもいいかも。

ではでは、本日も出掛けてきます。