「
アジ 」 一覧
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2012/02/07
-食べ・飲み・料理
アジ, 魚
日曜日に作った小アジの南蛮漬け。 旨いっす。 ただ、南蛮漬けにするには少々デカかった。 買うときに気付いてましたが、、、 その中でもデカイのは、骨まで食べるのは半分意地にならんと食べれません。 もう少 …
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2011/07/01
-食べ・飲み・料理
アジ, 南蛮漬け, 魚
小さいアジが売ってたんで、南蛮漬けを作ることにした。 今回のアジは一段と小さい。 ためしに、揚げたてを塩で頂いた。 旨い~! サクサク頭からイケる。 過去最高の出来の予感やな(^^) 早速、明日の朝食 …
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2010/09/30
-食べ・飲み・料理
アジ, 南蛮漬け, 魚
昨日、パケットで小アジが安かったんで、南蛮漬けを仕込んどいた。 ちょっとサイズ大きめだったし、骨までイケないかと思ったが、食べれました。 二度揚げが効いたな! 南蛮漬け、旨い(^^)
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2010/02/16
-食べ・飲み・料理
アジ, グリル, 塩さば, 魚
最近(昨日と今日だけだけど)、焼き魚にハマってます。 以前、グリルで焼き鳥を焼いて炎上して以来、放置していた、グリル焼き企画。 再始動中です。 昨日は、アジの開き。 100円で、 すぐに、 簡単にでき …
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