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里芋

冷凍いも

この前、よく行く料理屋さんで、ミックスベジタブルが嫌いだって話してたら、冷凍食品は里芋が使えるって話しになったんで、今日は煮物にしました。 豚バラと一緒に。 豚バラ1時間くらい煮ても、見た目硬そうだったんで、待ちきれずに里芋投入。 食べてみたら、ちゃんと柔らかくなってました。 冷凍里芋は、マジで使えますね! 普通にうまいし、 皮むかんでいいし。 常備してもいいかも。 ではでは、本日も出掛けてきます […]