鴨蚕炒面？
中国広州で昼食。 メニューの漢字をじっくり眺め、鴨蚕炒面（日本にない漢字なんで近いので）ってのあったし、焼きそばみたいなん想像して注文した。 想像と全然違うのが山盛りで出てきた。 やっちまった（−＿−；） って思いつつ、食べてみると、意外といけた。 どっちかっていうと、パスタに近い。 関係ないけど、昨日打撲した右足の甲の内側が痛い。。 ちょうどインステップでボール蹴ると当たるところが。。。
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食べ・飲み・料理
花咲
金曜日は後輩の歓迎会ということで、８人で祇園の『花咲』というお店へ行ってきた。 蝶々の形になったキュウリが出てくる上品なお座敷のお店。 ←前菜の説明を真剣に聞く、か○の氏。 ←伊勢えびを幸せそうに見つめる、か○の氏。 ←万願寺とうがらしを焼いてもらう、かわ○氏。 全部おいしかったんですが、トウより下の若手３人は量が足りなかったらしく。 ４人で、さらにご […]
牛べん
仕事だいぶ遅くなってしまった。。 お腹空いてたけど、電車がもうくるまで時間なかったし、何も買わずに『特急フレッシュひたち』に乗り込んだんだが、、 まわりで何か食べてる人がいる。 イイ匂いが拷問だ。 お腹減って拷問に苦しんでたら、、、 最高のタイミングで車内販売キターー！！ お弁当あるか聞いたら、幕の内弁当と常陸牛の牛弁があると言う。 『牛べん』でしょ〜！！ スーパードライ３５０mlと合わせて、１２ […]
新旧ぬか床
昨日ふと、ぬか漬け食べくなったし、だいぶほったらかしてたぬか床を恐る恐る覗いてみると、、、 意外とどうもない。 念のため、上の方を捨ててかき混ぜてみる。 ちょっと味見してみる。 さすがに美味しいぬか床ではないが、体に入れてはいけないものの味や臭いはなかった。 ぬか床って、そんな丈夫なん？ 迷ったあげく、古いぬか床は残して復活の様子を見つつ、新しくもうひとつ一から作ることにした。 前回は、すでに出来 […]
『 Dari K 』のチョコレート
先日、テレビで紹介されてた、三条商店街にあるダリ・ケイさんにチョコレートを買いに行ってきた。 「100％スラウェシ島産カカオ豆使用」 「100％フレッシュ」 「100％手作り」 さっき２個食べたけど、おいしいー（＾＾） カカオ豆の焙煎から自分でやってるからこそできる、カカオ・バターや植物油脂を一切加えない純粋なチョコレート。 チョコを買ったとき、カカオティーを頂いたんですが、カカオのイイ香りのする […]
ランチバイキング
今日は買い物。 まずはヨドバシです。 寝坊したんで、ランチバイキングで朝ごはん。 いつも通り、どこも人いっぱいで、２０分ほど並んだかな。
関空たこ昌
またしても関西空港にいる。今度はタイへ出張です。 出発前の、腹ごしらえです。 たこ昌。 むかーし来て、カウンターでたこ焼き食べた記憶があったが、あれは成田だったかな。。 店の感じがまるっきり違う。 記憶なんて曖昧やもんやな（汗） 今回は久々のJAL（タイ航空協同便）です。 ずっと、映画なしの飛行機で、本ばかり読んでたから、ボチボチ映画とか見たい。 あるかなぁ〜。 でも実は、中国出張の時から読んでる […]
牛楽亭
焼肉に来てます。 今日も食べ過ぎて、だいぶお腹出てきた。
中国商店街
今日は早く終わったんで、ぶらぶら。 商店街を見つけたんで、今日のご飯はココで調達しました。 手羽元２本 豚足 ザリガニみたいなやつ 蒸しパン惣菜３種 全部で３３元。
青島ぴーじゅ
仕事も順調に終わり今日は早いことホテルの部屋に戻ってきて、中国のビール飲んでます。 薄い。。。 インドでストロングって８％ぐらいのビールばっか飲んでたあとなんでなおさら。 ホテルのレストランで買ってきました。 仕事の帰りにご飯食べてきてたんで、軽いおつまみにしたかったんですが、メニューよくわからんし。 なんか適当に頼んだら、２パックも用意されて、、 豆腐とベーコンの炒めものとご飯でした。 ご飯はい […]