ブラジルの御飯
ブラジル交流年ということで、ブラジルに行ったときの写真などアップします。 アメリカ・インドネシア・タイ・メキシコ・中国・オーストラリアなどいろいろ行きましたが、 ブラジルの御飯は結構お気に入りです。 ブラジル料理は、ややこしい香辛料などはほとんど使わず（たまにパクチーが入ってます）塩味で素材の味を生かしたものが多いように感じました。 有名なのは、シュハスコですね。 次から次にお肉が回ってきます。 […]
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出張
ブラジル移住100周年
あまり騒がれてませんが、今年は日本人がブラジル移住を開始してちょうど１００年目の年なんです。 「笠戸丸」（かさとまる） １９０８年４月２８日、 第１回日本人移住者７８１人を乗せ、 神戸港を出航。 長い航海の末、６月１８日、 ブラジル・サントス港に到着 写真は『時事ドットコム』さんより拝借＾＾；http://www.jiji.com/jc/v?p=brazilimin-top 私は３月に仕事でブ […]
もちかつお
今日は出張で浜松に来てます。 出張時は、せっかくなんで地元っぽい飲み屋に出掛けます。 いつも、一人でも飲みに出掛けます。 今日は二人で出張だったんで、当然飲みです。 しばらくぶらぶらしてると、『「もちかつお」本日あります』の文字が２回ほど。 有名なのか？ というわけで、行ってきました。 いつものように、現物の写真取り忘れましたが、、、 旨かったです！ 「もちかつを」ってかつをの銘柄なんでしょうか？ […]