Pont-Oak
昨日の休日ランチ。 ドライブがてら亀岡のポント-オークさんに行ってきた。 英国の田舎を再現してるらしいです。かわいくて女子が好きそうな、ドールハウスのような印象を受けました。 １２時前に着いたんですが、すでに１階は満席で、２階に通していただいた。 ミートパイ＆サンドイッチ美味しく頂きました。 帰りに「たわわ」に寄って晩御飯の食材を買い、夜は久々の鍋にしました＾＾涼しくなって、鍋の季節がやってき […]
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鍋
ああ塩ちゃんこ鍋
今日は鍋しました。 市販の塩ちゃんこダシで。 鍋、お手軽で旨いね(^ ^) 今日の大根のぬか漬け、つけすぎて塩辛かった。 最後、うどん入れようかと思ってたけど、その前にお腹いっぱいに、、 んで、町に飲みきてます。 お腹空いてきた（−＿−；） あとで、うどん食べ行こかな。
カニ
塩ちゃんこと、味噌ちゃんこでカニ鍋。 めちゃ旨い！ さらに、塩ちゃんこにアゴ出汁を追加しました。 旨い〜！！
鍋割れた
汁漏れ発生。 控え選手（１～２人用）に交代です。
ちゃんこ鍋
イイ感じになってきた。 いただきます。
準備中
今日は、フットサルメンバーと、わが家で鍋です。 ただいま先着の３人が準備中。
きのこ鍋
キノコと豚肉の鍋です。 スキー場の帰り、「まいたけのうま煮」買ってきたので、他にもキノコをいろいろ買ってきて鍋を作ってみた。 キノコの他には、「豚モモ薄切り」と「もやし」。適当にぶち込んで、ひと煮立ちしたら、「まいたけのうま煮」を追加してもうひと煮立ち。 味付けは少々薄めだったが、キノコの出汁が効いてうまかった。 ごま油と七味唐辛子をかけて食べてもおいしかったです。 薄切りのお肉は、ほぐさずに […]