米粉面

今日の晩御飯。

赤男中華店に行くといつもサービスって言って出てくる面。
米粉でできてるらしい。
このへん（中国南昌）の食べ物だとか。

ホントかどうかは知らん。
他でもそんな文字見たことある気がするし、

ちなみに、ここのはだいぶ薄味。

なので、いつも味の濃い“おかず”や、その“たれ”をからめて食べてます。

いつも、晩御飯早いので、夜になるとお腹空いてくる。