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食べ・飲み・料理

吟醸酒を楽しむ会に行ってきた

日曜日は、ODNの大将のお誘いで、ブライトンホテルへ日本酒の試飲会へ行ってきた。 大信州のテーブルにて、飲み放題! グラスを持って、六十数種のいろんな日本酒試飲し放題! 注がれては飲み、また注いでもらい、それを飲み干し、また注いでもらってたらなかなか酔った。 17時から20時までのイベントで、そのあとはホテルのラウンジで2次回のシャンパンタイム さらに居酒屋に移動しての3次会はお疲れ様会。 そこで […]

味噌舐めながら酒呑める

今日は、お一人様ルーティンの内の一軒、割烹料理屋さんへ。 サザエの肝和え 地鶏の朴葉味噌焼き すずきの唐揚げ 美味いわ〜。

宝塚北ラーメン

また生野へ出張。 サクッと終わるはずが手こずって遅くなってまった。 お腹も空いたし、途中で晩御飯を食べることに。 新名神は緑のランプがウザくて嫌いなんだが、宝塚北SAがいつも並んでて気になってたし、ランプは我慢して今日の帰りは新名神へ。 平日の晩なんで、ガラガラ。 というか、あの行列はETCゲートの利用者行列だったんかも。。 テイクアウトの店が充実してそうな感じやが、遅いせいか雨だからか、全部しま […]

自分で完成させるラーメンがある。

ちょいと京都駅のあたりに買い物行きたい予定あがあるんだか、タイミングが合わず行けてない。。 今日も行こうかと思ってたけど、、、 行けたのに早々に諦めてODNでちょい飲み。 ↓ 食べさしですが、 ODNの帰りに、前から行きたいと思ってたラーメン屋に寄ってみた。 ネットの評価は高かったから期待したが、、、 味のしっかりした麺は結構好みだが、豚骨のスープは何か物足りない。。。 ただ、これ系は覚えがある。 […]

栄養たっぷりカリーノケールを初試食

今回はいつもの「めぐみの郷」ではなく、パケットで新しい野菜を発見したんで買ってきた。 その名も「カリーノケール」。 青汁で有名な「ケール」を生野菜としてサラダで食べれるように、青臭さと苦味を抑えるように品種改良されたものらしい。 青汁の主原材料なだけあり、栄養はたっぷりなんだろう。 肝心の味は、 ・ ・ ・ 確かに「まずーい!」とはならないが、特に美味しくもない感じ。。。 ブロッコリーとキャベツを […]

貴船〜旧花背峠〜花背そば「花竹庵」〜大原

今日は朝からバイクで出かけて来た。 目指すは旧花背峠の祠 まずは貴船へ向かう。 ゴールデンウィークだけあって、貴船は人がたくさん。 車やマイクロバスが離合に四苦八苦している横をすり抜けて先へ。 「貴船人事奥宮」を過ぎてさらに登ると、一気に山の中へ。 安全第一でのろのろと登り、分岐へ。 右:花背に至る の方へ。 どんどん道は険しくなって行き、、、 急に開けたと思ったら、お弁当でも広げたくなるような、 […]

ついにネスプレッソ買ってしまった

ヨドバシ行くたびに何度も買いかけては思い留まることを繰り返してたネスプレッソ。 ついに買っちゃった。 とりあえず仮置きして、早速飲む。 やっぱり旨いなぁ。 自分で豆挽いてドリップするのも好きだけど、、、 正直こっちの方が旨いと思う。 これなら時間のない朝にも即出来るし、いいわー。 エスプレッソは量も少なめだし、専用のコーヒーカップも欲しくなってきた。

小雨の中のフットサル

久々に会社のメンバーでのフットサルin力の湯 途中、小雨降って涼しくて丁度良かった。 程良い疲労感。 からの打ち上げへ。 おしなのご飯あげるのに一回帰って、シャワー浴びて20時からやと思い込んで急いでタクシーできたのに、、 予約20時半からだった。 なんで、別の店でオフサイド。 以前、ODNであった大将のやってる焼き鳥屋さん。 ずーっと屋台でやってたけど、政治的な事情で閉めて、新しく店舗で始めたば […]

関西大信州「手いっぱいの会」に愛感謝

中之島のリーガロイヤルホテルにて、「大信州」のイベントに誘って頂き行ってきた。 関西大信州「手いっぱいの会」と言うらしい。 まずウェルカムドリンクの純米吟醸スパークリングでスタート。 ウェルカムドリンクからお代わりした笑 大信州のこだわりの伝わるスピーチに始まり、フレンチのコースに大信州の各種日本酒。 All日本酒で最低でも一皿に一杯、さらにお代わりも頂きなかなか飲んだ。 720ml、三万円とか七 […]

がごめ昆布でネバネバシャキシャキ和え

「アイスプラント」の食感良かったし、今日は「がごめ昆布」と和えた。 シャキシャキとネバネバで面白い食感。 この乾燥の「がごめ昆布」めちゃ使える。 戻すと凄いネバネバ。 ネバネバ食材はだいたい栄養たっぷりで、こいつも例に漏れず身体に良いらしい。 乾物といえば、会社にも味噌汁の具を置いてある。 会社の冷蔵庫に、味噌を一食分ずつに分けてラップで包んだやつを一週間分置いてあり、顆粒だしも置いてるから、毎日 […]