食べ・飲み・料理│ぽんたねぐら

みすじ旨っ！そしてアイスプラント楽しみ。

みすじ安かったし買ってきたけど、旨いなぁ。柔らかい赤身で旨味もたっぷりだわ。今日のジャスコでは、「わさび菜」と「アイスプラント」って馴染みのない野菜見つけたんで買ってきた。アイスプラントは明日のお弁当に。メインは花見の買い出しの時に一緒に買ってた「イワシのさつま揚げ」。手抜きだが、ちゃんと続いてるお弁当生活。追記：アイスプラントの茎のとこシャキシャキ食感で旨いやん。

蔵開き

摂津富田の酒蔵の蔵開きに行って来た。昼間っから呑んだくれ。二次会は高槻で串カツ。さらにカラオケ行ってヘトヘトなった。お土産に酒粕買って来たし、また粕汁やな^_^

胃が後悔

週末じゃ無いけど、今日は用事あって仕事休んだし糖質オフのオフ日。糖質オフしだしてから一気に２キロ程痩せたが、ガッツリ糖質吸収したらまたいきなり太るんかなと、ランチは久々のラーメン&炒飯セット！これ以上ないほど、ガッと血糖値の上がるメニューだわ笑美味しかったけど、ご飯食べた後ずっと眠かったし胃の負担感がすごい。糖質酔いってやつだな。学生時代ならなんとも感じなかったが、弱ったものだ。 […]

お弁当生活復活

社食の味の濃さへのイライラが限界値まで蓄積されたので、またお弁当作り出した。第二次お弁当生活期のスタートだ。前回は晩御飯がお弁当に引っ張られてメニューが偏ったんで嫌になった。今回はそれを踏まえて、さらに糖質控えめの食生活をテーマに弁当及び朝と晩のご飯も作って行くことにした。第二次はお椀と乾物の味噌汁の具を会社に置いているので、味噌玉を持って行って熱々の味噌汁も頂けるようにした！晩御飯はま […]

３代目ぬか床

うん、多分３代目になるっけかな。最近また自家製ぬか漬け食べたくてネットで探してたんだが、昨日洛南ジャスコの「めぐみの郷」で熟成ぬか床を見つけたし買ってきた。浅漬け用に使ってた甕に入れてみたが、ちょっと小さいかな。。二袋買ってきたけど、一袋しか入んなかったし、キュウリも一本丸ごとつけらんないし、やっぱこれは浅漬け用の方が力を発揮できるな。そして、１日漬けたキュウリとナス。なすは切り口の方は […]

本棚処分

本日はＯＤＮからのＦＧＹへ。ハーブソーセージ。あー旨い！ほっこり。また本借りた。ありがたい。先日本棚を処分した。役所に電話して取りに来てもらう。手数料は1200円でした。マンションのゴミ捨て場まで運んだが、なかなか重くて持ち出すのに一苦労した。おかげでリビングもスッキリしそう。当然本も処分。どうせ売っても二足三文だし、選りすぐりのやつは、あげようかと思う。

ガージェリー・エステラ

エールビールが旨い。よなよなエールも旨いが、これもいい香りで旨い。串カツも旨いし、ワインも進む。たまたまお店も３周年だったし、店内４人中３人がバーディー乗りでもう１人もロード乗りと言う偶然。いい日に行けた。

眠っちゃいられねー

なんだかんだで、２３時半まで仕事。そこから、中国ローカルの商社サービスマンと二人で火鍋食べに。０時過ぎから食べるもんじゃないな笑羊肉とか菌茸とか適当な漢字で伝えて頼んでもらったら、山ほど来た。美味しかった。最後は地獄の様になってたけど。おかげでホテル着いたのは２時。５時半ホテル出発だし、もう寝らんねぇ。

出でよケトン体！

ココナッツオイル買ってきた。昨日今日と朝はホット無調整豆乳にココナッツオイル溶かして飲んだ。糖質を控えて、ココナッツオイルを取るとケトン体質になるんだとか。ケトン体質になると、ブドウ糖ではなく脂質をエネルギーにして活動出来るようになる。ブドウ糖は体に蓄えられないけど、脂質は蓄えられるから、ガス欠にならないんだとか。そしてポッコリお腹も解消するという笑だいぶ前に、インテルの長友選手がテレ […]

今日も足痛い。。

「Nike+RunClub」なるアプリを入れて設定し、さあ今日も走ろうと早朝から出発。・・・ 20メートル走って、足引きずりながら引き返した。やっぱ、ダメじゃねえか。しっかり靴紐結んでゴミ捨てに行っただけじゃねえか。数日の養生が必要か？早く痛み引けー。まあ、早起きは出来たからヨシとしよう。ランニングとは別に食事に気を使い、夕食では炭水化物を控える作戦でいく。これは以前にも習慣化し […]