ぽんたねぐら

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食べ・飲み・料理

おなじみサモサ

ただいま空港。 インドでラストの晩御飯です。 と言っても、また近いうちに来る可能性高いが、、、 インドでおなじみのサモサ２個入り２００円と、カティ？３００円です。 だいぶ高いな。 空港価格か。 中に入ればもう少し選択しあるんだろうが、早く着きすぎてまだチェックインできない。。 むむっ、辛い。。 明日の夕方までお風呂入れないのに、汗かいてきた（汗）  

インドの煎餅

ティータイムです。 ホームメイド感バリバリのスナックとチャイをいただいた。 相変わらずチャイ旨い。 スナックも、昨日いただいた、神様のお供え物とかいうお菓子（しけった甘い天かす）よりは、まだ食える。

インド紅茶

休憩中。相変わらずインドで飲む紅茶は旨いです。 ただ、カップは汚いんだろうがな。。。 仕事は順調。 １日休んで観光にでも行きたいとこですが、そうもいかない。。

着飾ったお馬さん

今日はホテルで結婚式があってたらしい。 隣の広場で、ワイワイやってた。 紛れて動画を撮ってきたんで、youtubeにでもアップしてみようかと思ったが、ネットの速度がだいぶ遅いんで今日はあきらめる。 ここのホテルは、なかなかイイです。 前は水しか出なかったりヌルかったりしたシャワーも、熱いの出るようになってるし（今のところ） 部屋の設備も整ってるし、ご飯もおいしい。 　↓ 今日の晩御飯 前回泊まった […]

坦々麺in香港

インドに向かってます。 香港でトランジット中。 香港の麺はのびてる。 スープと焼売はめちゃ旨でした。

やわらか牛のカルビ丼

ちょっと早めのランチ。 ジャム勝名物の「じゃむソース勝丼」をスルーして、カルビ丼にした。 スキー場にしてはおいしかったです。 ２０１１岩手県遠野市産のとれたてホップっていう一番搾りが旨かった。 夜行バス、あんまし眠れなかったし、満腹なったら眠くなってきたな。

博多雑煮

今年はかつお菜もそろって、しっかりと再現出来た。 旨い！

正月

松山ファミリーと我が家で正月パーティーです！ おでんを作ってきてくれた(￣▽￣) 正月満喫。

かつお菜

かつお菜です。 博多雑煮には欠かせない博多の野菜。 実家から送ってもらった。 もちろん一緒にアゴ（トビウオ）も。 我が家で、毎年おせちに出る紅白の肉団子のレシピを、先日母ちゃんに聞いたので、作ってみた。 一個味見したら、バッチリ。 上手くできた＾＾ 今日は、煮物とがめ煮と紅白団子、それから鶏のゆずハムを作り、それから雑煮の下ごしらえと数の子の準備をした。 本当は、海老の錦焼きとなますと、うに卵焼き […]