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インド料理

インド料理とか

歩いていける距離に丁度いいご飯屋さん無いので、食事は基本ホテルのレストランにて。 インドのグリル料理『Sizzler』にハマってました。 ここのホテルの職員さんたち(インド人全般ですが)人がイイです。 一件目の仕事は昨日終了し、今日は移動日。 近所ですが、ファリダバードへ行きます。 いつも帰ってアップしようと思って、そのままほったらかしにしてしまいますが、 今回は適当に写真アップ。 カレーもアイス […]

チャイ

インドで買ってきたチャイです。 スパイシーチャイ! 作り方をネットで調べて作ってみました。 茶葉を水から煮出して、 沸騰したら牛乳を入れます。 ほんで再度沸騰しだしたら出来上がり。 砂糖を適度に入れて飲みます。 沸騰して鍋のフタを開けると、ほんとにスパイシーな香りが!! 牛乳を入れると、甘くまろやかな香りが混ざり実にイイ匂いです。 インドで飲んだものよりウマイっす^^ 次回作るときは、牛乳を入れる […]

インド料理450円食べ放題

昨日、インド料理のランチパック(弁当)を食べたら、日本人の私には結構キツかったんで、今日はビュッフェに行ってきました。 味はなかなか美味しかったです。 スープは激辛で焦りましたが、カレーは日本のインド料理屋さんと似たような感じです。 デザートのアイスクリームが絶妙な柔らかさ(溶けてただけ?)で、甘さもすっきりしていて美味しかったです^^ 後は、お腹壊さないことを祈るのみ。。。

本場インド料理

ただいまホテルに戻りました。 現在現地時間22時19分(日本時間1時49分)です。 インド料理食べてきましたよ。 案外、日本人の口にもあう料理は多いです。 タンドリーチキンとか、マッシュルームの揚げ物とか・・・・ 日本人のお腹には合わないことがほとんどでしょうが。。。 私は、今回、今のところ大丈夫です。 今のところ。。。 肝心の料理の写真はいつものように撮り忘れてます。 私の記憶の中にだけ残るんで […]