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シャトルシェフ

手羽先の煮物

あっという間に連休最終日。 2度寝して午前中が終わってしまった。トウの精神力では時間が有り過ぎるとダレる。 焼き色を付けた手羽先をシャトルシェフで調理。 美味しくできたし、昼真っからプシュっといったった^^  

真空肉じゃが

スゲーの手に入れた。 サーモスの真空保温調理器シャトルシェフです。 魔法瓶構造の保温容器のついた鍋。 会社に選べるギフトを頂いたので、この鍋をチョイス。 届いたので、早速「肉じゃが」でも作ってみた。 普通に肉じゃが作る感じでスタート、沸騰して早々に味付けも済ませたら蓋をして、、、 保温容器にしまう。 んで、1時間ほどほっといたら、出来てる~~♪ 煮込んでないので煮崩れしない! 煮詰まって味濃くなる […]