スゲーの手に入れた。
サーモスの真空保温調理器シャトルシェフです。
魔法瓶構造の保温容器のついた鍋。
会社に選べるギフトを頂いたので、この鍋をチョイス。
届いたので、早速「肉じゃが」でも作ってみた。
普通に肉じゃが作る感じでスタート、沸騰して早々に味付けも済ませたら蓋をして、、、
保温容器にしまう。
んで、1時間ほどほっといたら、出来てる~~♪
煮込んでないので煮崩れしない!
煮詰まって味濃くなる失敗は無い!
ガス代大幅カットで経済的!
完全ほったらかしでイイんで、料理しながら外出までできる!
器に注ぐ際に気をつけないと、ボロボロ崩れるほどに上手いこと火が通ってるし、味もしっかりしゅんでておいしく頂きました^^
コイツは天才だ!
3.0リットル(3~5人用)の鍋でたっぷり作ったんで、残りは小分けして冷凍です。
完全ほったらかしでイイってのは、思ってた以上に快適でした。
今日は、
肉じゃが仕込んだ後、
サラダの用意して、
出張後の荷物片付けて、
ブログアップして、
風呂入って、
ラーメン作ったら、
肉じゃがも食べごろという。
火にかけてないからこそのスケジュールです。
保温性抜群なんで1時間後も温めなおさず、そのままいけた。
今後、トウの強い見方になってくれそう。
ちなみに楽天の最安で9100円と鍋としては高いかと思うが、十分その価値アリでした。
会社殿ありがとうございました!!