醤油

たわわ卵かけ御飯をアミノ醤油で

トウの朝ごはんの定番は、卵かけ御飯＆納豆。あるいは、白御飯＆前日の夕飯の残り。寝坊して食べないとかも多々あるが（汗） ここ３日ほど卵かけごはんが続いている。 先日「たわわ」で買ってきた卵が、たいへん美味しい。黄身の色が濃いんだが、味も濃厚でうま～い＾＾ 醤油には、牡蠣醤油を使っている。 福岡の実家に住んでた頃に使っていた醤油は、今は有名になった甘い醤油。こっちでは手に入らないんだが、、 実は、牡蠣 […]