食べ・飲み・料理 スズのジョッキ 久々に、家で飲みました。 前回の鍋パで余ってたビールですが。 マレーシアで買ってきた錫製のジョッキを使ってみたかったもんで。。 ジョッキというか、ビアマグというか、 錫製品は、熱伝導率が高く、保冷性に優れているらしい。 さらに、水を浄化する働きが強く味がまろやかになるとか。 実際に缶ビールを注いでみると、ジョッキはすぐに冷たくなって、冷えたビールもそのまま冷たいまま！ さらに、なぜかわかりませんが […]