久々に、家で飲みました。
前回の鍋パで余ってたビールですが。
マレーシアで買ってきた錫製のジョッキを使ってみたかったもんで。。
ジョッキというか、ビアマグというか、
錫製品は、熱伝導率が高く、保冷性に優れているらしい。
さらに、水を浄化する働きが強く味がまろやかになるとか。
実際に缶ビールを注いでみると、ジョッキはすぐに冷たくなって、冷えたビールもそのまま冷たいまま！
さらに、なぜかわかりませんが、
ビールの泡が超細かくてクリーミー。
ガラス製のグラスのようにつるつるしてないのが、効果があるのか？
底に段がつけられてるのに何か意味があるのか？？
なんにせよ、テキトーに注いだのに、
プロがサーバーで注いだみたいになってる！
その泡もなかなか消えないし。
これスゴイっす。
アテにホタテソテーも追加して、
もう一缶頂きました＾＾
