発酵調味料?

今日は昨晩の裸オヤジの店の隣、エアコンが効いているのが売りの飲食店へ行ってきた。

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さぞ涼しいんだろうと、中へ入ってみると、、

クサっ

暑いとか涼しいとかじゃなくて臭い。。

よく言うと漬物。

実際には生ゴミが発行したようなニオイに感じるんですけど。

陸さんは構わず注文を始めていたので、こんなもんなんだろう、そのうち慣れるんだろうと思って席に着いてみる。

・・・無理だった。

慣れない
このニオイの中では食事なんて出来ないし。

やっぱり、外の席で食べようと表にテーブルを用意してもらった。

注文を終え、出てきた陸さんは「コノミセチョットクサイネ」って。

やっぱ、クサイんかい!!

瓶ビールを飲みながらの料理を待つ。

暑くて喉もカラカラだったし、一本4元のちょい冷え中国ビールでもうまい。

定番のトマト卵炒めはまあ普通。
不味いこいつには出会ったことはない。

続いて出てきた長芋を炒めたようなやつ。
こいつは不味かった。

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店の中と同んなじ味や~_~;

小さな一口だったが飲み込んだ瞬間、ダメなやつだったか?って思ったほど。

以後、長芋には手をつけず。

次の、揚げた魚を唐辛子と炒め煮したようなやつは、不味くはなかったんだが、なんだが酸っぱいようなにおいがあり油断は禁物な味や。

そして最後に出てきた茄子。
味は悪くないと思うが、トウの嗅覚が油断するなと過敏に反応したおかげで、結局のところちゃんとした味はよくわからんかったな。

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瓶ビール2本半飲んで、割勘一人600円くらい。

臭い・早い・安い・汚い

ザ・ローカル中華だ。