にこごり

昨日の手羽先の残り。今日は温めずに、あえて冷たいままで食べた。煮凝りがまた美味い。 ナスの煮びたしには、梅干とぬか床に入れてた昆布も一緒に入れてみた。梅干の酸味がサッパリして夏にピッタリだ。梅干なくなったし、買わないと。 あとは、中国行った時よく食べる、トマト卵。にんにくで香りを付けた油でトマトを炒めて、ウェイパーで味付けしただけの卵を混ぜただけの簡単料理だが、我が家の鉄板メニューと化してる。 今 […]

振る舞い酒

某京都駅んとこのBARの2周年ということで、振る舞い酒を頂きにきた(ニヤリ) まだ2年なんだねぇ。 というより、もう2年も時が過ぎたのか(^_^;) 明日から久々の出勤ですが、起きれるだろうか。。。 お酒関係なしに心配やわ(爆)

手羽先の煮物

あっという間に連休最終日。 2度寝して午前中が終わってしまった。トウの精神力では時間が有り過ぎるとダレる。 焼き色を付けた手羽先をシャトルシェフで調理。 美味しくできたし、昼真っからプシュっといったった^^  

WordPressのバックアッププラグイン

素人があつかってるんで、やはりバックアップはやっとこうかと。 さすがWordPress。バックアップ用のプラグインがあるんだね。 ネットで調べてると、多くの人が使っているらしい、『BackWPup』。コイツにしようと、導入方法を見てると・・・・トウのサーバーは対応できなさそう。エラー怖いし、コイツはスルー。 次に『WP-DBManager』というのを入れてみた。が・・・.htaccessに関する警 […]

リザルト掲載

鈴鹿サーキットランミーティングのリザルトがREVSPEEDの9月号に出てた。 写真もREVSPEEDのホームページにアップされているようなことを書いてあるが、まだのようです。過去の実績を見ると、1ヶ月から長いと2ヶ月以上かかるようだ。。。 そういえば、以前出張のときに撮影のために貸してたやつも8月号にのってた。外観ノーマルだし、ホイール換わってるし、トウのであることはわからんが、ついつい雑誌買って […]

アップロードしたファイルuploadsに移動できませんでした(涙)

アップロードしたファイルを○○○/wp-content/uploadsに移動できませんでした。 ってエラーが出て、WordPress管理画面から写真がアップできなくなってた。。 昨日は出来てたのに。御飯美味しくできたから、写真アップしようと思っただけなのに(涙) 今日はヘッダーの画像をスライドショーにしたり、人気記事を表示させるようにしたりと、プラグインやテーマのPHPファイルをいじってたんだが、 […]

シーチキンとごぼうの炊き込みご飯

今日はお米を切らしており、21時前の遅い時間に買出しに行ってきた。 もうだいぶお腹空いていて、作るの面倒だし「巻き寿司」でも買おうかと思ってたが、、遅すぎて惣菜の類は全部売り切れ。。。 仕方ないので、やっぱり作ることに。どうせ明日も休みだし^^ で、作ったのは炊き込みご飯。クックパッドのレシピ ↓ を参考にhttp://cookpad.com/recipe/2286850 一面ゴボウで何だかわから […]

夏野菜

先日作ったカレー。 たっぷり夏野菜入れカレーですが、半分残ってたリンゴもみじん切りにして全部入れたら、めちゃ美味くなった。 丸ごと入れた万願寺唐辛子が実はカレーに抜群にあうし。   そして今日もそのカレー。お米を切らしてたんで、冷凍していた食パンで頂いた。 緑ナスと長いものぬか漬けも一緒に。 丹波で買ってきた緑ナスですが、しっかり漬かってても食感がしっかりしてる。なのに、切るときじゅわっ […]

祝!

今晩は、お祝いで上等な鉄板焼き屋さんへ行ってきた。 連休折り返し地点で、超ご機嫌な一日( ´ ▽ ` )

とうもろこし

先日のひまわり柚遊農園でもぎ取ってきた“とうもろこし”です。 生でも美味しかったが、今日は残りを茹でていただきました。 美味しかった^^ 連休4日目。昨日は二日酔いで無駄にしたので(汗)、今日は家の片づけをやるのと、久々にジム行って体動かしてきます。 押入れに眠っていた車の部品を八幡のアップガレージに売りに行ったら、45,600円になりましたv 押入れも片付いて、部品も再利用されて、お小遣いもでき […]