今日もちょいと遅くなっちまった。
京都まで遠いし、明日出来るだけ早く終わって出たいからなぁ。
ってわけで、またホテルの近くでちゃちゃっとすました。
焼き鳥屋で、焼き鳥５本盛りと、炙り白レバーだけ。
以前、名古屋で食べた鶏レバーも白レバーって書いてあったと記憶しているが、それはあまり好みじゃなかった。
調べたら、鶏の脂肪肝を白レバーというようだ。
ただ、普通の鶏レバーとの境は曖昧みたいだし、言ったもん勝ちだな。
今日の「炙り白レバー」
白くは見えんが、とても美味しかった。
ゴマ油とニンニク醤油で美味しく頂きました。
昨晩も何度も目が覚めたが、寝違えたのか首痛い。
チェックアウトのために荷物詰めて、今日もとっとと寝よう。
