ＢＢＱinＵＳＡ
またインディアナポリスに来ております。 昨晩、先発組の二人と合流して今日から仕事。 今日はアメリカは「勤労感謝の日」的な休日らしく。ご飯どころもファーストフードしか開いてない。 というわけで、今晩はウォルマートで買い物して、ホテルで肉を焼いての晩御飯となった。 ホテルの外に備え付けのコンロやテーブルなどあり、快適な環境。 肉もトウモロコシも旨かった。しかも安かったし。 もともと、ど田舎過ぎて […]
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食べ・飲み・料理
復活！出てきた！！
しばらくぶりの更新。 なんか知らんが、サーバーがめちゃ重くなってたようだ。ちょっと前に、いろいろとサーバー間の引越しをしてたんでそん時に間違えてイジってしまったんかと思うほど、サーバーが行方不明になってた。。 何もしてないけど、とりあえず復活。 使いにくいｉPhoneアプリのワードプレスから投稿して、レイアウト崩れまくってた記事も、無事修正。 また、ぼちぼちで更新していこう。 とりあえず、８月始め […]
アメリカンフード
ジャンクっぽいのばっかり食べてきた。 食べ過ぎたかな。。 グリーンスバーグは成人の７割くらいは肥満体型だった。 基本メタボ体型。。 トウはアメリカではガリガリだった。 ビールのスモール（日本の中ジョッキサイズ）頼んだら、ウエイトレスのデカいねえちゃんに「Baby」って笑われた。 アメリカでは肥満が社会問題らしいが、本気で大変そう。みんなそうだし、気付いてないんじゃないかね。 ステーキレスト […]
梅雨入り前にＢＢＱ
平和な時間が流れております。 河川敷でバーベキュー。 ホルモン越しの少年野球。 礼儀正しく元気な少年たちに萌える日曜日。
自炊習慣
出張が続くと食材無駄にするし買いこめないので、外食かコンビニ弁当かスーパーのお惣菜。 飽きるし、楽しくないし。 ここ最近しばらく出張に行ってないので、自炊の習慣が戻ってきた。 作り置きとか簡単なものとかばかりだし、今日のはどれも味濃いめになってしまったけど、、、 明日は愛知出張への前泊で、晩御飯は外食になるかな。 帰ったら万願寺唐辛子買いに行こう。 今日ニュースで万願寺唐辛子出てたから食べたくなっ […]
宅もつ鍋
ずっと散らかったまま見て見ぬ振りしてたリビングを片付けたので、今日はゆっくり鍋でもすることにした。 やっぱりもつ鍋旨い〜 ！ メキシコで買って、余ったし持って帰ってきてたビールで久々の晩酌。 〆はちゃんぽん麺で行きたいところだが、ないんだなー（−＿−；） パケットには売ってないし、しぶしぶ中華麺で我慢。まあ、それはそれで美味しかった。
アグアスの空は低い
今日もいい天気でした。 標高が高いので雲が近く見える。 仕事は休みだったので、セントロ越えて北の方まで食事に。 静岡時代にお世話になった先輩も、タイミングよく出張に来られてたんで、連れて行ってもらった。 イタリアンブッフェ。 非常に美味しかった〜（＾∇＾） メキシコ人のお昼は遅めで […]
アルゼンティーナ
今年２度目のメキシコ、アグアスカリエンテス。 フードコートの中にあるアルゼンティーナって店で、薄切りステーキ250g。 選べる付け合わせ含めて、1000円くらいする。 勝手にアルゼンチン牛だと思い込んでるか、、、ここのお肉がなかなか美味い。 国産牛やオージービーフよりも好きかも。 でも、美味しいと感じれば感じるほど、自分の舌に自信がなくなっていく […]
その手は桑名の焼き蛤
本日は桑名に宿泊。 というわけで、名産の蛤にありついた。 焼き蛤、ツルツルプリプリでイイお味だわ。 蛤の釜飯とかも食べたかったが、だいぶお腹も膨れてたし、〆は小蛤の酒蒸しで。 お出汁たっぷりの吸い物みたいなってて美味しかった。 蛤と木の芽と、季節感があっていい感じ。 ・・・今気付いたけど、パーカーの袖に穴空いてる。。 また、おしなさんに噛まれたのかな(~_~;)
年越しブリ大根
毎年年末には、ちよっとしたおせちメニューと博多雑煮を作るんだが、今年はほとんど作ってない。。 代わりに、なぜかブリ大根。下茹でとかしてちゃんと作ろうとした割に、みりんを切らしている凡ミスをしたが、ちゃんと美味しくできた。 ブリのアラも入れたし、大根にしっかりブリの味が染み込んでて、旨い！ 小腹も満足したので、出かけるかな。年越しそば食べなきゃ。