食べ・飲み・料理

センマイからのカイピリーニャ

京都到着し、スーツケースを転がし、ホルモン食べてきた。 ここは、出張帰りにたまに寄る炭火焼肉屋さん。いいお肉使ってて美味しい。 ただ残念なことに、安くもないし、お酒もお肉も出てくるのが遅い。接客に対する姿勢が残念すぎる。。 立地的に一見さんで成り立ってしまうのかな？もったいないし、もう少し頑張って欲しいと思いつつ、たまにきてる。。。駅近で一人で入れてお肉は美味しいから。人には進めずに一人こっそりと […]

刈谷帰りの銀やさん

昨日今日、刈谷へ出張でした。 京都駅へ到着し、出張帰りによく行くホルモン焼きでも食べに行こうとしてたが、ふと目に入ったお店へ入ることに。 「銀や」さんです。 ドリンク２杯と付き出し・お造り・さらにもう一品のサク飲みセット１２８０円。 安いし旨いやん！ 魚串という珍しいもんが売りらしく、これまた旨いやないか～(^-^) 昨晩は刈谷で賑やかな串屋さんに入ったところ、体育会系の若者がうるさかっただけで、 […]

秋ＢＢＱ

１０月だけどバーベキューですよ。 １０月だけど暑いよ。

３０分間クッキング♪

ブレーカーOFF事件後、作り貯めが無いので、その日の分のメニューを全部作るとやはりめんどくさい。しかも材料も在庫が薄く、すぐに出来るやつを作ろうと思うと、どうしても似たようなメニューに。。。 昨日は、秋刀魚の塩焼きトマトと舞茸の卵炒めオクラの梅肉和えナスとキュウリの浅漬け 今日は、ブリのアラの煮付けオクラと納豆となめたけを和えただけのやつナスとキュウリの浅漬け味噌汁でした。 今日は久々に、日本で残 […]

重曹で消臭

冷蔵庫は外せるもん外して重曹風呂に漬け込み、庫内はこれまた重曹で拭いて、重曹を置いて放置。 うむ、臭い気にならなくなった。 今日から食材・調味料を、徐々に補充していく。 ジャスコ行ったら新鮮な秋刀魚があったんで、今日はお刺身で乾杯。うまかった～(^-^) ミスドが今日まで１００円セールやってたし、それも買って帰ることに。 秋限定の焼き栗シリーズはセールから除外されてて、、普通の値段なんだが、高く感 […]

帰国後事件

昨日帰国。最終日は新幹線の運休に始まり、バタバタの一日だった。 日本へ到着し、スーツケースを引きずりさっそくもつ鍋を食いに行き、帰宅して後片付けもせずに爆睡した。 そして今日事件が！ 仕事終わって帰っり、ドリンク飲もうと氷室を開けたら、、、 スケートリンクみたいになってるやん！ 海外出張の際、いつもいらんブレーカーを落として行くんだが、今回はキッチンのブレーカーまで落としてしまったらしい、、、 中 […]

二日酔いの日曜日

久々に朝まで飲み、、 二日酔いのため、何もせずに日曜日が終わってしまった。 火曜日から一週間ほど出張のため、冷蔵庫の中身を消化中。 晩御飯はうどん。 人参とブロッコリーの茎のしりしり。 人参のぬか漬け。 人参だらけになっちゃった。

たわわ卵かけ御飯をアミノ醤油で

トウの朝ごはんの定番は、卵かけ御飯＆納豆。あるいは、白御飯＆前日の夕飯の残り。寝坊して食べないとかも多々あるが（汗） ここ３日ほど卵かけごはんが続いている。 先日「たわわ」で買ってきた卵が、たいへん美味しい。黄身の色が濃いんだが、味も濃厚でうま～い＾＾ 醤油には、牡蠣醤油を使っている。 福岡の実家に住んでた頃に使っていた醤油は、今は有名になった甘い醤油。こっちでは手に入らないんだが、、 実は、牡蠣 […]

Pont-Oak

昨日の休日ランチ。 ドライブがてら亀岡のポント-オークさんに行ってきた。 英国の田舎を再現してるらしいです。かわいくて女子が好きそうな、ドールハウスのような印象を受けました。 １２時前に着いたんですが、すでに１階は満席で、２階に通していただいた。   ミートパイ＆サンドイッチ美味しく頂きました。 帰りに「たわわ」に寄って晩御飯の食材を買い、夜は久々の鍋にしました＾＾涼しくなって、鍋の季節がやってき […]

片付けられない。。。

涼しくなってきて過ごしやすい日々ですな。フットサルしたいけど、雨のおかげで出来ず。。 軽い筋トレはしてるが、だいぶジムに行ってないなぁ。。。しばらく空くとなかなか行くのが億劫になってしまうんだね（汗） 今週のトウは特に予定も無く、出張もなく、平和な週になりそうですが、いい加減、書斎の片付けをしようと思っている（思うだけかっ！！） 実は簡単なことで、何かひとつ片付ければいい。それで勢いが付いて、あっ […]