京都在住16年目になりました。

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食べ・飲み・料理

小?アジの南蛮漬け

投稿日:

南蛮漬け

日曜日に作った小アジの南蛮漬け。

旨いっす。

ただ、南蛮漬けにするには少々デカかった。
買うときに気付いてましたが、、、

その中でもデカイのは、骨まで食べるのは半分意地にならんと食べれません。

もう少し小さいのが売ってるといいんだが。

まあ安いし旨いし、いいけどね。

今度は鮭の切り身で作ろう。

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