小あじの南蛮漬け

昨日、パケットで小アジが安かったんで、南蛮漬けを仕込んどいた。

ちょっとサイズ大きめだったし、骨までイケないかと思ったが、食べれました。
二度揚げが効いたな!

南蛮漬け、旨い(^^)

小あじの南蛮漬け